中秋節出去遊玩，來到台南吃什麼好呢？因為喜歡吃火鍋，而且聽聞涮乃葉不錯已久，所以打算嚐嚐。涮乃葉是連鎖餐廳，所以在各個城市裡都吃的到，我們剛好在台南三井outlet，那就選擇在此嚐鮮。
菜單會因肉品等級，以及不同組合，設有多種價格套餐，可依照個人喜好作選擇，但同一桌的人都要點相同價位的套餐。採吃到飽的用餐方式，用餐時間100分鐘。
我們點608元的套餐，有海鮮：白蝦、凡立貝、赤螺肉片。肉類：安格斯黑毛五花牛肉/梅花牛肉、紐澳梅花牛肉、紐澳殼飼黑毛牛肉、國產雞肉、國產梅花豬肉、國產五花豬肉。雖然海鮮種類只有3樣，但我和妹妹，一個喜歡吃蝦，一個喜歡帆立貝，剛好。
至於湯頭，有底下八種湯可選二種，但其中養生枸杞雞湯、紅八味麻辣湯，是要再加50元。最近又新上市一味湯頭，椒香黑蒜頭湯，這個湯頭也是要另外加50元。
以下餐點，列舉二份菜單，詳細請查看涮乃葉日式涮涮鍋官網。
我們選北海道昆布高湯、壽喜燒風味湯，這二種湯底，整體味道比較清淡，不會死鹹。若湯底沒有了，還可以請服務生加高湯，桌上就有服務鈴，非常方便。而且他們會給一個QR code，若想加點海鮮及肉品，就可在線上加點，然後由一個「小葉葉機器人」將加點的食材送逹。不過，要先將食材拿了以後再按確認哦！因為沒注意聽小葉葉講什麼，妹妹先按了確定，想拿食材時，小葉葉跑走了，她就在後面追食材，還好服務生有幫忙拿來。
整體環境與食材都不錯，也有雙淇淋、甜點、飲料…可自行取用。
正面可愛的樣子
側面看起來，有好幾層，可以送很多餐桌。
室內環境不錯
